辛さで
しぼる

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マハラジャの伝説・キャプテン・クック

汁なし王子。
著書に『広島汁なし担担麺 〜新ご当地グルメの誕生
』があり、広島汁なし担担麺の発展を応援する。
コンプ・アニ代表 / 日本放送作家協会 会員 / voicy中国新聞公式チャンネル「聞いてみんさい広島」火曜パーソナリティ / メディアディレクター

  • 2.09KMマイ辛値

  • 81辛ジャッジ

  • 70開拓

2.40KMとジャッジ

広島県内で有数の行列ができるラーメン店。
呉市の麺処いつかです。

正直言って
鶏そばがむちゃくちゃうまい。

鶏白湯のベジポタ。

呉にこのお店があることが
ちょっとした事件だと思わせてしまうほど
クオリティーが高いです。

そんな激ウマスープにたっぷりと
辛味調味料が加わったのが
辛辣RED鶏そば。

何しろ「控えめ」を注文経験がある人でないと
「普通」を注文することができないという凶暴さ。

ハッキリ言いますが、この「控えめ」で
じゅうぶん辛いです!

ところが前述したように
圧倒的な旨味があるスープなので
辛いのに止まらないんですよね。

広島を代表する辛グルメだと思います。

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