辛さで
しぼる

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マハラジャの伝説・キャプテン・クック

汁なし王子。
著書に『広島汁なし担担麺 〜新ご当地グルメの誕生
』があり、広島汁なし担担麺の発展を応援する。
コンプ・アニ代表 / 日本放送作家協会 会員 / voicy中国新聞公式チャンネル「聞いてみんさい広島」火曜パーソナリティ / メディアディレクター

  • 2.09KMマイ辛値

  • 81辛ジャッジ

  • 70開拓

0.75KMとジャッジ

レトルトカレーをいただきました。
めちゃ美味しいですね、驚きました。

実は友人からの頂きものなのですが
通販で追加購入を決めました。

レトルトでこのクオリティ、すごいなぁ。

「担々キーマ」とはいうものの
国産豚肉100%のミンチよりも
スパイスのザラっとした感じが良いですね。

かなり黒胡麻も入っていますが
胡麻が前面に立ってこないのも良いです。

そして何より花椒の存在感。

食べ進めるにつれて頭を擡げる
「絶妙なフェイドイン感」見事です。

最終的には口の中は
「あれ?汁なし担担麺を食べたかな」
と思ってしまう味覚のミスリードw

でも、ちゃんとカレー!
I’m lovin’ it.

個人的に花椒の耐性が強い方なので
辛メーター値はこんな感じで。

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