美味しい!真ん中の赤い秘伝のタレは、ラーメンのスープに混ぜず、1番初めに秘伝のタレだけを麺にからめて口に含みむようにしてます。そうすると、なんと、甘辛く感じます!美味しい食べ方なのでもしよかったら試してみてください。