辛さ自体は誰でも食べやすい辛さになってます。すみれさんのお馴染みの味噌とは一味違う、キムチ等の野菜たくさんなラーメンです。油たっぷりの味噌に唐辛子がとても合っていておいしいです。麺もすみれさんと言えばの西山製麺さんの麺使用で、札幌民なら間違い無い一杯ではないでしょうか。

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