4辛にしてみました。ぐつぐつ煮えたった器から食べるので辛さが増して感じましたが、辛いものの汗をかくとこもなく食べ終えられました。（真冬です）お店の人曰く、1辛はカレーの中辛3辛は蒙古タンメンくらいの辛さとのこと。
