4辛にしてみました。
ぐつぐつ煮えたった器から食べるので辛さが増して感じましたが、辛いものの汗をかくとこもなく食べ終えられました。（真冬です）
お店の人曰く、1辛はカレーの中辛
3辛は蒙古タンメンくらいの辛さとのこと。

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