和白の老舗人気ラーメン店です。お客様の熱い要望により、辛麺がレギュラーメニューになったそうです。
辛さは、普通、大辛、激辛の3種類みたいです。今回は激辛を注文しました。こちらのラーメンは濃厚な豚骨スープがおいしいのですが、辛麺には豚骨スープは使っていないそうです。味は割とよくある感じの辛麺。普通に美味しいですが、これといった特徴もないように感じました。
辛さは、激辛だと桝元さんの30辛と同じくらいでしょうか。おいしくいただける辛さだと思います。

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