山梨県のほうとう屋さんや吉田のうどん屋さんでお馴染みの辛い調味料‼️
お店によって「すりだね」、「からみ」、と呼び方が違うようです👆
ここのお店では「からみ」と呼ばれていました‼️
激辛うどんを提供するお店だけあって、なかなかの辛さでしたっ👏👏👏

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