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味わい：信州味噌を100%使用した味噌ラーメン。八幡屋礒五郎の香り高い七味とスープのコクが絶妙なバランスで、このサンヨー食品のちぢれ麺ともなかなか相性が良い。七味はジワジワと効いてくる。
刺激：口の中を全体的に七味が攻める。気持ちの良い辛みとしびれを、品の良い香りが包みこむ。
持続性：ややロング。
汗：額からじわり、耳元へ。次第に頭の中からもふつふつと浮き出てきて、首筋までくるかこないかというところ。

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