唐辛子も山椒の辛さも好きなので、次は倍の辛さにしてみようかな。SHIBIRE NOODLEなだけあって、山椒の辛味が苦手な方は薄辛の方がいいかもしれません。
唐辛子の辛さはそこまで強くなく、旨味とのバランスが絶妙で美味しかったです。卓上の唐辛子と山椒オイルも美味しかったです。元の味付けは結構甘めに感じました。

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