別添えのラー油のようなタレと半熟卵で辛味の調節可能。そこは全部乗せで実食。ただただ旨い。名前は台湾風とあるが調べると名古屋のご当地グルメだそう。辛味が苦手でも追い半熟卵を用意すれば挑戦できるよ！(もしこの青ネギが青唐辛子だったら…を想像した。物足りない方は追い辛で！)

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