これはピリッと辛いです。

何年か前に京都土産でいただいてから、ずっと愛用しています。以前は、補充用に伊丹空港や新幹線新大阪駅通るたびに、詰め替えを大量買いしていましたが、ウェブでも買えるようになり、エイ、リピート中です♪

汗が、じわり出てくる辛さです。料理本来の味を邪魔しないのと、香りがとっても上品ですので、うどんやそば、親子丼など主に和食に使っています。

余談ですが、日本一辛と書いているこの一味と、『狂辛　世界一辛い一味，ひぃ〜ひぃ〜舞妓はん』、辛さはさておき、一体どちらが辛いでしょうね。世界一と日本一😉

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