辛さで
しぼる

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怒りの台風・ボブ・マーリー

辛いものには、相当強いと思いまずが、辛さだけではなく、辛くて美味しいものを好んで毎日食べています。
ですので、辛メーターには、自分が美味しいと思う辛い料理、調味料を載せていきます。マイ辛ジャッジも美味しく感じる辛さで評価しています。

蒙古タンメン北極は辛いとは思えないし、ペヤング獄激辛は辛いと思うけど、普通に完食します。正直美味しくは感じないので、自らリピートはしない。ココイチ十辛はまた食べたい辛さですが、胃に優しくないかも😉

  • 3.34KMマイ辛値

  • 34辛ジャッジ

  • 29開拓

3.20KMとジャッジ

辛味噌は4辛まで追加料金なしですが、5以上はランクひとつ上がると+20円というシステムです。上限は8辛ですので、頼んでみました。
濃厚な北海道味噌で美味しいと薦められて、普通の味噌ラーメンを食べる予定で伺いましたが、赤い写真のメニューを見て、我慢出来ず、辛味噌に心変わり。
注文してから店員さんに5辛以上はハバネロの粉を混ぜでいると聞いて(あまり香り得意でない)注文変えようと思ったが、時すでに遅し、間に合わなかった。
結論、味噌の濃厚さも味わいながら、ハバネロの辛さもそれほど邪魔していない、なかなかおいしかったですが、完全に味噌を楽しむなら、4辛以下をおすすめします😉

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kara.ikeda
kara.ikeda
マイ辛値:1.82KM
マドラスの悪魔・中臣鎌足

なるほどです、香り大事ですよね。 辛さアップすると違う種類の唐辛子🌶が投入される事ってありますよね!

jiejie1992
jiejie1992
マイ辛値:3.34KM
怒りの台風・ボブ・マーリー

@kara.ikeda そうなんです!甘い香りは結構いろんな意味で辛み旨味を邪魔しますので、要注意です^_^

kara.ikeda
kara.ikeda
マイ辛値:1.82KM
マドラスの悪魔・中臣鎌足

@jiejie1992 なるほどなるほどですー!




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