ここは何を食べても旨いが、辛いラーメンを勧められて食べてみた
辛いというより旨い
スープが旨くてレンゲが進む
スパイスの種類は花椒と唐辛子の辛さ
女将さんが「10辛でもできるよ」と言ってたが、「お好みであれば辛さは無限に足せるよ」という意味のようで唐辛子を別で置いてくれた
自分は唐辛子は大丈夫だが花椒に強くないので、花椒を控えめにして唐辛子を足すということも出来るとのこと

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