ケチャップを使わない、茶色い海老チリです！
中華丼と甘めの麻婆豆腐の真ん中みたいな餡ですが、さすが四川、山椒の香りがして爽やかです。
しびれる方の山椒ではなくて、香る方の山椒かな？と思います。
激辛料理の箸休めに良いかもです！

• 辛いいね 9人
• コメント 0件