辛さで
しぼる

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揚子江の求道者・ボブ・マーリー

激辛女子の辛女(からじょ)です。

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1.60KMとジャッジ

銀座で辛活!

銀座のABCラーメンさんにお邪魔しました✨
行ったのはたぶん2回目?
かなり昔だから覚えてないけど😂

注文したのは大人の魔女麻醤麺。(なんじゃそりゃ笑)
魔女が辛いってことなのかな🧙‍♀️
店員さん曰く魔女はどのラーメンにも適応できるそう!

麻醤麺は1番人気らしく、特製の醤油だれと胡麻ペーストのラーメンだとか。
なんか坦々麺っぽい?

しばらくして着丼!
見た目はレモンとかレタスとかなっちゃってなんだかオシャレな感じです。

胡麻の風味強めでわりと味濃いめかな。
わたしにはちょっとしょっぱいかも😣
味噌ラーメンっぽいけどこれ醤油なんですよね?笑
麺は中太麺でした!

ABCさんは味変調味料が豊富でした✨
味変大好き芸人としては嬉しい🤤

とりあえずすりごまと激辛辣油とガーリックチップを追加!
辣油入れるとコクが出て美味しい!
辛さはそこまで変わらないけど絶対追加すべき。
ガーリックチップは硬かったので入れなくてもよかったかな。
最後やさしいお酢で締めましたー!

時期的にも外国人さん多めでしたね。
ABCっていう店名がもしかしたら入りやすいのかも😆

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