恵比寿で辛活！

気になっていた柿田川ひばりさんにお邪魔しましたー✨
こちらはどみそさんの暖簾分けですね。
お店は上品な作りになっていて女性でも入りやすそう！

注文したのは辛味噌ラーメン。
辛さは選べますがもちろん1番辛いファイヤーをいただきました🔥
激辛を食べに来てるのに白Tの私にご丁寧に紙エプロンをくれました🥹
優しい！

見た目もどみそに似てますね。
気になったのがチャーシュー！
薄切りにされたチャーシューはやわらかくしっとり。

そんなチャーシューとは裏腹にスープはガツンと濃厚！
麺も中太ちぢれ麺でがっつり系。
食べ応え抜群♩

辛さは美味しく食べられる辛さ。
卓上には山椒と唐辛子もあるので辛さ・痺れ増しも可🙆‍♀️
にんにくで味変もできるの最高💓

濃厚がっつりなのに上品さを感じるラーメン🍜
美味しかったです🙏

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