辛さで
しぼる

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揚子江の求道者・ボブ・マーリー

激辛女子の辛女(からじょ)です。

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御徒町で辛活!

蒙古タンメン中本御徒町店さんで限定の鬼子母辛を食べに行きましたー✨
ずっと気になっていた限定だったので念願♪

辛さ3倍、麺超かため、麺半分、刻み玉ねぎトッピング、半ライス、サウ頂きました🙏

鬼子母辛は醤油ベースのつけ麺で、麺が太麺なのも嬉しいところ☺️
中本の太麺好き❣️
のりと味玉がついてるのもお得感あって良き👏

スープは特製ラー油を使用しているそうなのですが、辛さ3倍にしたらとにかく油多い😂
美味しく食べたかったら2倍がちょうどいいのかな、、

スープは甘辛な感じですが、辛さを邪魔せずむしろ結構辛かったです!
デフォで辛さ11なので中本の中でもわりと辛い方😳

結構濃いめの味付けだったので刻み玉ねぎトッピングは正解だったかなーと!
そしてとにかくご飯にめっちゃ合う🍚
米が進みました👍

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