まずちぢれ麺に卵と程よくスープが絡んで食べ応えのある好みの麺でした。

スープは醤油っぽい感じのニラとニンニクがよく効いたパンチのある味わいでした。(ニラ・ニンニク抜き可能)

今回は20辛に挑戦してみましたが、まだまだ全然物足りなかったです。
次回は25辛に挑戦してみたいと思います。

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