鳥の良い味が出ているスープ。
辛さも良い感じで、プラス100円で鬼辛に出来ますが、多分これぐらいが良さそうなラーメンです。
中辛も食べさせてもらいましたが、中辛だと色々物足りない感じがしました。
適度な辛さって、やっぱり大切ですね。

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