広島転勤時代の名残
お好み焼きも汁なし坦々麺も大好きだったけど、
広島つけ麺だけは好きにはなれなかった。
辛さ増し＝辛辣油の増量のため、油で吐き気との戦いになっちゃう。
どうにか好きになろうと色んなお店の広島つけ麺を食べ歩いて努力はしたんですよ、ほんと。
同じ冷たい&辣油を使った辣蕎麦は大好きなのに不思議だなあ。
因みに辛さはCoCo壱10辛くらい。
ただし、冷たいのにそれくらい辛味を感じだから
本当はもっと辛いはず。

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