辛さで
しぼる

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揚子江の花魁・アインシュタイン

主にラーメン、つけ麺を食します
ちなみに高血圧気味のため、辛さに関わらずスープ完飲は避けてます。
最近出張が多く、出張先でも色々探してます。
ただ辛いより美味しくて辛いものを求めてます!!

  • 3.12KMマイ辛値

  • 165辛ジャッジ

  • 114開拓

2.70KMとジャッジ

お店は普通の街中華な感じでその中にピリピリラーメン(3〜10辛)とシロピリラーメンがあり、1番辛いシロピリを選択しました。
ぱっと見はただのタンメンですが、侮れない辛さです。香りはカレーを彷彿とさせるようなスパイシーな香り、塩味のスープが一口目からしっかり辛く、野菜たっぷりシャキシャキで美味いです。メンマが4本くらい入ってるんですけど、かなり甘めの味付けでスープが辛い分良いアクセントになってます。
お店の方に伺ったところ、黄金唐辛子の辛味とのことでした。ピリって名前とマッチしてない良い辛さでした。

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