辛さで
しぼる

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ちぢれの幕下・織田信長

何でも辛く無いと気が済まず、自家製の激辛一味唐辛子を持ち歩いています。
ブランド唐辛子では無く、鷹の爪の唐辛子が大好きな自称辛党…ですが、結構ヘタレ辛党です。
よろしくお願いします。

  • 3.75KMマイ辛値

  • 8辛ジャッジ

  • 8開拓

1.00KMとジャッジ

未食のメニュー「痺れるつけ麺」ネーミングで辛さの素は山椒である事がわかります。

つけ汁は基本の物とほぼ一緒。
なんでも山椒オイルってのが味の決め手だとか…⁇
一口飲むも微かに山椒がピリッ…
全然物足りない。

なので、豊富な卓上調味料からガッツリ追い山椒して、いつもの様に麺上にネギをトピして辣油を1本かけ散らかしてやっと痺れさせていただけました。

ノーマルつけ汁に卓上山椒を入れてもほぼ同じ味かと思われるくらい特別感の無いつけ汁でした。

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