辛さで
しぼる

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中国四千年の少佐・パブロ・ピカソ

主に都内で辛いラーメンやつけ麺を食べてます。
自分が評価する辛メーターは辛さだけの評価をしてるので美味しさとは直結してません。
辛さが味にマッチしているかどうかも評価して皆さんに辛いものの魅力を伝えられるようにしたいです。

個人的に1番オススメの辛いラーメン屋は表裏 市ヶ谷本店です。

  • 2.81KMマイ辛値

  • 12辛ジャッジ

  • 8開拓

0.50KMとジャッジ

武蔵の中でも変わりダネである蟹をスープに使っているのが特徴。
麺には甘辛い特製の辛味噌餡がかかっており、スープの味が食べるにつれて徐々に辛くなっていくのも楽しい。
ただし、激辛メニューではないので辛さを追い求める人には物足りないと思います。

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