辛さで
しぼる

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中国四千年の少佐・パブロ・ピカソ

主に都内で辛いラーメンやつけ麺を食べてます。
自分が評価する辛メーターは辛さだけの評価をしてるので美味しさとは直結してません。
辛さが味にマッチしているかどうかも評価して皆さんに辛いものの魅力を伝えられるようにしたいです。

個人的に1番オススメの辛いラーメン屋は表裏 市ヶ谷本店です。

  • 2.81KMマイ辛値

  • 12辛ジャッジ

  • 8開拓

0.50KMとジャッジ

昔食べた陳麻婆豆腐(陳建一麻婆豆腐店とは別物)の麻婆豆腐のつもりで食べにきました。
辛さは大辛でもかなり控えめで、辛いもの好きは卓上調味料の四川唐辛子などを使いたくなるかもです。(私はかなり四川唐辛子を入れました)
味は間違いなく美味かったです。
麻婆豆腐が美味いのでおかわり自由のライスがめちゃくちゃ進みます。

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