ホームグラウンドのクレスパに行ってきました。こちらのお店は辛さを上げても追加料金がかかりません。20番だと流石に辛いものを食べに行った気にならないので普段は30番を頼んでいますが、40にしてもさほど変わらないのでお店に遠慮して途中でやめているというのがホントのところです（その昔は100とかまで頼めました）
スープは複数の種類がありますが、基本的にサラサラ系でカルダモンが強いタイプです。マヤックはそれが更に強化されているスープなので人によってかなり好みが分かれると思います。
なお、写真では納豆と梅をトッピングしています。マヤック+キーマ+納豆+梅は自分が一番好きな組み合わせです（クレイジーチキンには、チキンレッグの他にキーマも入っています）
梅を2/3程度残し、キャベツとチキン以外の具材をあらかた食べ終えてから残ったスープに梅を良く溶かし、ご飯を投入すると、マヤックの苦味渋味の奥にある酸味が梅で引き立たされ、納豆のコクと合わさってかなり後を引く味に変化しますよ！

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