子供の頃からお世話になっていたラーメン屋さん。当時はそこまで辛いものに強くなかったので、汗をかきながら食べる父を横目に普通のラーメン食べていたのですが。今回大人になって久しぶりの来店のため、思い切って注文。通常に+50円で大辛にできます。なお、雷ラーメン以外にも地獄ラーメンという辛メニューもあり。そちらは少し酸っぱいらしい🤔
もともとベースの味噌ラーメンが甘めなこともあり、辛さましをしてもそこまで辛くは無く、じんわり汗をかくいい感じの旨辛です。手打ちの太麺とも相性良く、美味しくいただきました。
ご馳走様でした🙏

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