削り節を醤油と一味唐辛子で味付けて固く乾燥してある。少しヒリっとする"おかか"ですね。チップスとは言ってもポテチ袋に最後に残るやつと同じくらい細かいので、手の平に盛って口に流し入れる感じ。調子にのってバリバリかんでると、上顎に尖ったのがグサっとくるので注意。

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