「スープまで食べる麺」という
POPに惹かれて入店〜。
辛さは期待できなかったので、ダメ元で辛さ増しでお願いしましたが、やはりあまり辛くなく…💧
マイルドな酸味だったので、お店にあったラー油と黒酢をかけてカスタマイズしました。
食欲をそそる香りで、細切り肉、筍、椎茸、豆腐が入ったとろみのあるスープは、極細麺に絡んでとっても美味しかったです。
細く刻まれた具がたくさん入っていたので、確かにスープを食べてる感覚になりました。

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