秋田県のソウルフード、チャイナタウンの味噌チャンポン

あつあつトロトロの餡と湯気、甘い味噌の旨みが太麺にからんで最高です

そのまま食べてもほとんど辛くないんですが、卓上にあるラー油と豆板醤をあわせることでステキな辛味噌チャンポンにフュージョン！

寒い季節はチャイナタウンで整いましょう🧖

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