辛味が弱くて拍子抜け。(笑)
辛い物が苦手な方は、、、みたいな注意書きは要らないだろうとさえ思ってしまいます。
また、２分の湯戻して得られる、かため極細麺は、食感は好みでしたが、麺の美味しさも特に感じません。
ニラの香りはしっかりしますが、もっとガツンとインパクトがある方が台湾ラーメンのイメージには合っているかと。

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