甘塩っぱく少し酸味のある醤油ベースのタレが掛かり、その上から特製スパイスパウダーを振ってあります。
口に入れると、タレの味とガーリックの風味が支配的で、最後に少しスパイスを感じる程度。
ピリ辛とか、旨辛とか呼ばれるレベルです。

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