辛さで
しぼる

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担々麺の警部・イブン=バットゥータ

CoCo壱8辛を何とか完食出来る程度。たらこ唇になるか、舌の感覚を失い、水が甘く感じるかどうかが辛さの判定基準。今日も今日とて仕上がりたい。銀座開拓中。

  • 2.56KMマイ辛値

  • 24辛ジャッジ

  • 12開拓

1.00KMとジャッジ

汁無し痺れ坦々麺が流行る中、ここの坦々麺は唐辛子の辛さで身体の芯から温まる美味しさ。痺れはしない。ご飯にお漬物とカレー風味の豚あばら肉を乗せて食べるのがおすすめ。私はいつも「大辛(おおから)」と頼むが、激辛と頼んでいる方もおり、どちらが辛いのか、はたまた同じなのか、未だに不明。たらこ唇にはならない。

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