2.50KMと辛ジャッジ
旨辛ラーメンのパイオニアであり、
これぞ正道、辛さと旨さを世間に広げたと個人的には思ってます
唐辛子の種類も多種多様になっている昨今、
カプサイシンそのものが出回っている中で
激辛ではなく、旨辛を追求する姿勢はリスペクトです
3倍までが好みで、それ以上はドロドロで苦味を感じるなーと
![](https://karameter-production.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/web/judges/96bd5d4ff1b1e6b1f6f70810741b5bc9.jpg)
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3倍までが好みで、それ以上はドロドロで苦味を感じるなーと