【商品紹介】唐辛子好きのために唐辛子メーカーが作った、生唐辛子がゴロっと入った餃子です。
唐辛子栽培に適した気候の九州で栽培された採れたて新鮮な生唐辛子を使用。厳選された辛さと旨味を兼ね備えた自慢の唐辛子。ストレートな辛さの完熟の芳醇赤唐辛子と爽やかな風味と余 韻の若摘み爽快青唐辛子の二つが合わさった他では味わえない花火のような弾ける辛さが 特徴です。安心と美味しさを追求するために豚肉、野菜などは国産のものを使用しています。可能な限り九州産、熊本産を中心としたこだわり素材 を使った旨味たっぷりの絶品餡を堪能いただけます。唐魂餃子は、皮がしっかりしているため焼き餃子はもちろん、水餃子やスープ餃子、お鍋の具材としてもお使いいただけます。

【審査員コメント】
・赤唐辛子と青唐辛子のコンビは非常によい。特に輪切りで加えられた青唐辛子の清涼感は特筆！
・生の粗みじんの青唐辛子と赤唐辛子の見た目と味のバランスが良い。お肉との相性もよく味付け無しで一気の完食。
・こだわりの豚肉や野菜の旨みも上品かつしっかりしている。餃子の皮は厚くはないのに弾力があって肉汁を閉じ込める。


＊KM値は今回の審査員平均値です。
＊本商品は開拓済みですが、「辛・オブ・ザ・イヤー2024」入選商品のため開拓投稿いたします。

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