【商品紹介】和歌山県産紀州南高梅を使用しております。弊社で一番人気のうす塩味梅はちみつ入をベースに唐辛子とラー油を加えました。ラー油の食欲そそる香りと唐辛子のピリッとした辛みは甘酸っぱい梅干しと相性が抜群に合います。ご飯のお供やサラダに和えたり、これから暑くなる季節に冷奴や冷麺などにもおすすめ。様々な料理の味を引き立てます。

【審査員コメント】
・ラー油と梅干がこんなに合うとは新発見！
・梅の味そのものが生きているうす塩味の梅干の上品な味をラー油が引き立てている。
・梅干し自体が肉厚で美味しい。蜂蜜の効いた甘酸っぱさがほぼ消える頃、ラー油の辛味が追いかけてきて、複雑な後味を残す。

＊KM値は今回の審査員平均値です。
＊本商品は開拓済みですが、「辛・オブ・ザ・イヤー2024」入選商品のため開拓投稿いたします。

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