ブータン料理の定番。生の大ぶりの唐辛子をガシガシ戴く。
ガテモタブンの元シェフのお店で、改めて前の味を堪能。
唐辛子のフレッシュ感と濃厚さ。私的にはこちらが馴染みます。
ご馳走様でした。

• 辛いいね 12人
• コメント 1件