山形ラーメンのお店でした！
ラーメン大好き小泉さんとかでも紹介されてるような冷たいラーメン🍜🧊
ですがこちらに辛さを足すことができるということで20辛にしていただきました！5辛まではラー油の杯数、以降は唐辛子の量（ハラペーニョと言っていたような、、）で辛みを足しているそうです！
特別に夏のお酢も入ったつったいラーメンに辛さを足してもらいました🥰
冷たいのにじんわり辛さがくる新鮮な感覚で夏にぴったりの辛活です🫶🏻

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