スライスハラペーニョの酢漬けです。

ハラペーニョのホットソース系はそんなに辛くないので
どうなのかな～？と思ったのですが、

味見で１つ・・・。

お！

まぁまぁ辛いぞ！

強い酸味→その後少しずつ辛くなっていく感じです。

そのまま食べてもイイのですが、
ピクルスの代わりに使う方が酸味も抑えられてイイかもしれません。(辛さも抑えられてしまいますが・・・。)

神戸物産なのでいわゆる
『業務スーパー』ですね。
スモークチキンとの相性がよかったです。

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