辛さで
しぼる

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担々麺のマスター・イブン=バットゥータ

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1.91KMとジャッジ

【古き良き ザ・ジャパニーズカレー】

米沢駅からほど近いところにある、「カレーライス 園」。
味わいある店内、温かいご主人、棚に並ぶ漫画。
昭和ノスタルジーとも言うべき店内。

普通のカレーライスから、アイスクリーム入りカレーライス、そしてパスタまで実に多様な料理を用意している。

今回は、地味だが愛されるメニュー、「茄子カレーライス」を注文。
辛さは、小激辛、中激辛、大激辛の3種類ある。今回は大激辛を選択した。

注文すると出てくるのが、漬物セット(赤福神漬、白福神漬、らっきょう漬)、サラダ、そしてカレーライス。

カレーライスは、ザ・ジャパニーズカレーとも呼ぶべき、日本人がこよなく愛すタイプ。
その上に、油に程よく浸された茄子が横たわる。

肝心の味は、昔ながらの優しさを感じられて美味。
激辛好きにとって、大激辛を頼みたいところだが、辛さと旨みが分離しているように感じたので、個人的には中激辛までに抑えるのがオススメ。
(中激辛は体験済み。辛さのインパクトは低めだが、日式カレーを存分に味わえる。)

今回は茄子カレーライスを頂いたが、以前頂いたピカタカレーライスや、エッグカレーライスも非常に美味しかった。
ぜひ、メニューを見て、気になる料理を注文して頂きたい。

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