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赤い熱砂の花魁・ゴルバチョフ
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください!
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0〜1 辛味を感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗ばみ後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗ばみ、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.76KMマイ辛値
1527辛ジャッジ
1240開拓
1.80KMと辛ジャッジ
このお店では激辛までだけどテイクアウトだと+3の8ロティデスホット(お店の辛さ表記)まで選べるので注文。
結果は旨味、甘味の後に辛みがしみりと。
つまりはとても美味しい!
辛みはまだ足りなかったので、そこはテイクアウトの良さ!
ブレアのジョロキアデスソースと単独のガラムマサラ(これも入れないと水っぽくなり香りが飛んでしまうので)
で好きな辛さに調節。
このカレー自体の旨味なら辛みに負けないから嬉しい。
だいぶ辛くカスタマイズしたのに最後まで美味しく頂けました♪
ありがとう、ナンロティさんまたお願いしますね〜!
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