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赤い熱砂の花魁・ゴルバチョフ
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0〜1 辛味を感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗ばみ後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗ばみ、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.76KMマイ辛値
1528辛ジャッジ
1241開拓
2.25KMと辛ジャッジ
国産青唐辛子のオイル漬け！
\(//∇//)\
最近、青唐辛子がお気に入りです!
今回は焼売の薬味に使ってみました。
早速ひと口。
あれ、オイル漬けなのにすごい爽やか！？
(*ﾟ∀ﾟ*)
良質の油を使っているんですかね？
と、口の中がだんだん熱くなってきました！！
(≧∀≦)いい感じの青唐辛子の辛さです！
オイル漬け大さじ1さじ位食べて
辛メーター2.25位。
青唐辛子の辛味が際立っていて、
またラー油と違った美味しさです！
(*^ω^*)
塩ラーメンにトッピングしてもおいしいかも！
(*^o^*)
まだ残ってるからいろいろ楽しんでみます！
ご馳走様でした！
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