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赤い熱砂の花魁・中臣鎌足
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1835辛ジャッジ
1447開拓
2.29KMと辛ジャッジ
大阪王将さんの
炎のラーメン！
\(//∇//)\
いただきます！
細めの麺に、豆板醤仕立て辛めのスープ。
追加で餃子３個いただきました！
スープを口にすると豆板醤の風味と共に先に辛さがきます！
積み重なる辛さはありませんが、汗が出てきます。
(*^ω^*)
塩味が強めなのでスープの辛さとしてはこの位で。
後は卓上とかの自家製ラー油で調整した方が良さそうです。
最後の方でお酢で味変。
スッキリして、
これもうま！
いろいろ使わせてもらいました、
ありがとうございます！
( ＾∀＾)
一人でもニコニコ対応してくれて嬉しい限りです！
ご馳走様でした〜！
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