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赤い熱砂の花魁・中臣鎌足
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください!
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1835辛ジャッジ
1447開拓
2.15KMと辛ジャッジ
株式会社もへじさんの
わさびのタルタルソース!
お気に入りの一品です!
( ^∀^)
安曇野産の茎わさびと静岡県産の練りわさびをふんだんに使っているタルタルソースです!
(*≧∀≦*)
今回はアジフライでいただきます!
ここでポイントは、
d( ̄  ̄)
たっぷりタルタルソースをつけること!
大さじ1くらいを乗せてかじってください!
すると
(*≧∀≦*)
ツーン!
いきなりの茎わさびの歯ごたえと鼻にくる辛味がいい感じです!
(*´∀`*)
その後はまろやかなマヨネーズが辛味を優しくフォローするので
またこれが良いのよー!
(^○^)
悪戯っ子をにこにこと追いかけるお母さんって感じですね♡
でも、辛さを楽しむには、
最初の一口が大事になる調味料です!
なので今回の辛メーターは、
最初の一口を大さじ1位の量でパクリと食べた時の瞬間!
とします。
o(^_^)oつつ
個人的感想なので許してくださいね♡
しかしとにかくこれは美味しくフライを食べられる、また、
ピリ辛チャーハンなどを作れる
優れもののタルタルソースなので、
(((o(*゚▽゚*)o)))
是非、お試しあれ♡
\(//∇//)\
もちろんこのままも良いけど、
個人的にはもっと茎わさびが増えて、歯ごたえと辛さがあるのもいいな♡
是非よろしくお願いします!
\(//∇//)\
ご馳走様でした〜!
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