辛さで
しぼる

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赤い熱砂の花魁・アインシュタイン

 唐辛子、わさび、生姜、マスタードと、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
 好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
 おすすめありましたら教えてください!

 ジャッジとしては若干違う場合があるかもしれませんが
0〜1 辛味を感じる。美味しい!
1〜2 辛みを感じて余韻も感じる。美味しい!
2〜3 辛みはもちろん余韻も長めで嬉しい!!
3〜4 汗ばんで後半はお腹がチリリ。美味しい!
4〜5 絶対お腹痛くなるけど美味しい!
 これから出来るだけ辛メーターの表記に沿ってジャッジを合わせて行こうと思うので今までと少しメーターが変わるかもしれません。ただ、CoCo壱さんのメータージャッジはかわるかも。
難しいですね〜。(๑˃̵ᴗ˂̵)つつ
 また、思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
 笑って許してくださいね。\(//∇//)

  • 2.66KMマイ辛値

  • 1336辛ジャッジ

  • 1084開拓

1.91KMとジャッジ

中国ラーメン
揚州商人さんの
牛肉のあっさり激辛ラーメン!5辛!


(^○^)
お店で3辛から激辛とのこと最大辛さの5辛!


ワクワクですね!
色が赤くないとのことで、本当に辛そうに見えません。
赤唐辛子ではなく青唐辛子かな!
激辛を表現するため、赤唐辛子を二本乗せるようです。



( ^∀^)
嬉しい!


いただきます!


(*☻-☻*)
さっぱり!
で、青唐辛子の風味!
食べ進めるとだんだん口に辛さが残ってきました!


(*≧∀≦*)うっま!!


牛肉柔らか。スープは辛さを保ちつつ、椎茸のお出汁であっさり。



美味しいスープ!
麺は細め。そのため、このあっさりスープを纏って口に入ってくれます!



(*´∀`*)
個人的には
欲を言えば、赤の唐辛子さん、水で戻して生っぽい感じだったらよかっなぁー!


あっさりスープにもっと似合ったと思います!


\(//∇//)\
美味しいですけどね!


辛さは最後まで食べるとしっかり口に残る辛さ。


(*^ω^*)
もっと辛くても嬉しい、、。でも変な方向へ味変わっちゃうなかな?




(*^▽^*)餃子もパリパリで美味しいね!



青唐辛子の綺麗なラーメン!



残りは卓上の辣油とかで味変しちゃお♡多分風味がまた変わって美味しい♡


あ、
もちろんジャッジは元のままで!
( ^∀^)




ご馳走様でした〜!

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