辛さで
しぼる

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赤い熱砂の花魁・ダレイオス

 唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
 好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
 おすすめありましたら教えてください!

 基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。

ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが

0〜1 辛味を感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗ばみ後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗ばみ、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?

メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
 
 思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
 笑って許してくださいね。\(//∇//)

  • 2.76KMマイ辛値

  • 1554辛ジャッジ

  • 1262開拓

2.85KMとジャッジ

横浜家系ラーメン屋銀家さんのガチヘルラーメン 5辛!


実は気にはなっていましたが、なかなか元気いっぱいなお店構えなので1人で行くにはドキドキしていました。このサイトで行かれている方の情報を読んでやっと来訪しました!


(^∇^)
入ってみたら優しいスタッフさん達が快く迎えてくれました!
コロナのおかげか注文から支払いまで全てタッチ注文、タッチ精算。
でもちゃんと声がけしてくれたので安心して座れました。
最先端のシステムに、
びっくりです!


ちなみにこのラーメン銀家さんは横浜醤油株式会社さんが経営している店舗なのだとか。
横浜醤油株式会社さんは創業1937年!

それでまたここも進化し続けているんですね!


( ^∀^)


注文してほどなくしてラーメンが来ました!
いただきます!


(*^▽^*)
お、豚骨のなめらかさが口に広がります!そしてすぐ唐辛子の辛さが。


(*≧∀≦*)うまっ!


長ネギとわけぎが2種類入っていて薄めのチャーシュー、海苔がアクセントになっています!


麺は好みの中太。細麺にもできるそうです。


中ほどまで食べていくと汗が出てきました。口の中に辛さも残っていてとても良い刺激です!



♡久しぶりに激辛を食べてる!♡



(⌒▽⌒)うま!



追加で頼んだ餃子が皮がパリもちで、
これもとってもおいしかったです!



はー!
食べた食べた!



とんこつのおかげでか、
唐辛子さんがたくさん入っていたのに舌のざらつきが1つもありませんでした!
なめらかなスープでとてもおいしかったです!



鬼辛と言うのもあるらしいのでまた今度食べに来よう〜♡



(*^▽^*)
美味しかった!
ご馳走様でした〜!

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