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辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉
ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
どうしても自分の感じ方と違う時は２種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな？っていうのもたまに書いてます。
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.73KMマイ辛値
2313辛ジャッジ
1757開拓
1.50KMと辛ジャッジ
株式会社極洋産の
さば味噌煮 大辛！
あと引く旨さ〜！
\(//∇//)\
なんか最近鯖缶にハマっているワタクシ。
しかも大辛！
見つけてアゲアゲです〜♡
(⌒▽⌒)
ちなみに株式会社極洋さんは、1937年に会社を設立、
漁撈（魚介類・貝類や海藻を捕獲・収穫する活動）の会社からスタートし、魚を中心とした総合食品企業グループ会社さんなのだそうです！
あれ？1937年？！
(*☻-☻*)！
お昼にいただいたラーメン屋さんも創業年が1937年だった！
不思議〜
(*^◯^*)
さて、今回はご飯にそのままオン！
いただきます！
（＾Ｏ＾）！
お味噌のいい香り！
パクリ。
\(//∇//)\
あ、しっかり尖った辛さがある♡
でその後味噌のいい味！
(*^▽^*)
これはご飯にしっかり合いますね！
塩味もそのままよりもご飯などと一緒に食べると尚美味しい塩加減ですね！
(*^_^*)うま！
たっぷりした鯖で、塊なので食べ応えもあり、いい感じです！
この味わいなら、いろいろなアレンジレシピできるかも〜！
(*^ω^*)
ワクワクしますね！
辛さは最初は尖った辛さでしたがその後は味噌のお味でまろやかになるのでジャッジはこのくらいで。
美味しい鯖味噌煮缶でした！
（╹◡╹）
もっと辛くてもいいなあ♡
\(//∇//)\
ご馳走様でした〜！
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