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赤い熱砂の花魁・漢委奴国王印
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください!
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1842辛ジャッジ
1453開拓
1.31KMと辛ジャッジ
株式会社アイ・ジー・エムさんの
ベトナムの食べる海老風味ラー油、
サテ・トム!
(*゚▽゚*)♡
私はいなげやさん購入!ハイ!
ちなみに株式会社アイ・ジー・エムさんは、ベトナム料理と韓国料理の輸入商品開発を行っている会社だそうです。
どちらの国も美味しい料理がたくさんなので嬉しいですね!
(*^ω^*)!
さて、(ダジャレではない!)
このサテ・トムとはなんぞやーですが、
先程書いたように
ベトナムの食べるラー油です!
エビの風味がしっかりしていて、ニンニク、レモングラスも入っているとのこと!
元々ベトナム料理は辛いのはあまり無いのではー?と思いつつ、実食!
いただきます!
今回はソーセージゆがいたのにディップしてみます!
食べるラー油、しっかり具があります!
開けるとエビと爽やかな香り!
レモングラスですかね!
うーん♡
(*≧∀≦*)
エスニック〜!
つけて食べてみると、
(*☻-☻*)!
しっかり辛さがある!
中の具から海老の旨味とニンニクの旨味が!
ベトナムの調味料にも辛いのもあったのですね♡
目から鱗です!
しかも
美味しい!
(*≧∀≦*)
フォーとかにがっつり、入れたい!
この爽やかで辛旨味のあるサテ・トム。
辛さは大さじ1を乗っけてたべてのジャッジでしょうか。
塩味は強くありません。
なのでしっかりもっと入れても美味しいですねー!
ますます
これはエスニック料理に欠かせなくなるでしょう〜♡
海老天が入った
お蕎麦とかにもいいかもね!
ラー油の入ったお蕎麦も合うし!
╰(*´︶`*)╯♡
美味しいサテ・トム、
是非!
ご馳走様でした〜!
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