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赤い熱砂の花魁・中臣鎌足
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1835辛ジャッジ
1447開拓
1.90KMと辛ジャッジ
京都北白川ラーメン魁力屋さんの調味料、
ヤンニンジャン！
別のサイトで
薬念醬と書く、唐辛子や香辛料などをふんだんに使用した、辛味とコクのある韓国料理の代表的な調味料らしいです！
知らなかった！
これ入れるとまた新鮮で美味しい！
辛みもあっていい感じです！
\(//∇//)\入れすぎると塩味が強くなってしまいますが！
餃子とかにもいいかもです！
ご馳走様でした〜！
入れたら
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