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赤い熱砂の花魁・ゴルバチョフ
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください!
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0〜1 辛味を感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗ばみ後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗ばみ、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい!?
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。(汗)
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.77KMマイ辛値
1537辛ジャッジ
1249開拓
0.86KMと辛ジャッジ
らーめんGOENさんの
豚骨醤油ラーメンコク辛✖️2!
好きなラーメンにコク辛という辛味を入れて辛くするスタイル!
なので2倍に頼みました!
(^∇^)
豚骨醤油の旨味が前面にでたスープ!
なかなかこってりしています!
コク辛にもコクとある通り、旨味がしっかり入った辛味です!
\(//∇//)\辛みはもっと欲しい!
旨味も好きだけども
この倍今度入れてみよう!
あとは卓上の豆板醤。
(^◇^;)
入れすぎると塩味が強くなるんよね、、、。
激辛麺、是非開発お願いします!!!!
m(_ _)m
なーにーどーぞー。
美味しい家系ラーメンでした!
( ^∀^)
ご馳走様でした〜!
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