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赤い熱砂の花魁・中臣鎌足
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
基本、自分にとっての辛みは大小ありますが、加えて美味しいなと思ったものをここに記載します。
ジャッジとしては物によって若干違う場合があるかもしれませんが
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じて少し余韻も感じる。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
メーター意識しつつ、また自分の感じ方にも素直になりつつ、ジャッジします。よろしくお願いします。(^○^)
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.84KMマイ辛値
1835辛ジャッジ
1447開拓
1.20KMと辛ジャッジ
株式会社東ハトさんの暴君ハバネロ 吟醸6年熟！ ゆず香る旨辛！
半分食べてのジャッジです！
ちなみに通常の暴君ハバネロと同じ辛さなのだそうです！
ですが単体が小さいので思ったより
半分くらい食べると口に辛みが残っていきます！
単体が小さいのでまとめて食べた時の辛さの感じ方！
一粒 0.1
６粒 0.5
半分 このジャッジ。
全部食べたらしっかり辛くなるでしょう！\(//∇//)\
商品紹介から。
新潟県産のハバネロを糀・柚子・塩と混合し、通常3年のところを倍の6年以上熟成発酵させることで、深い旨味と濃厚な味わいに造り上げた“吟醸6年熟ハバネロかんずり”を生地に練りこみ、柚子がほんのり香る芳醇なウマ辛さに仕立てました。
だからしっかりゆずの香りがするんですね！
( ＾∀＾)うま！
美味しいお菓子でした！
ご馳走様でした〜！
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